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Coopers

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Cerveja Coopers Extra Strong Vintage Ale 375ml

R$25,93
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Descrição: 

Você con­he­ce al­gu­ma cer­ve­ja que ten­ha no seu rótu­lo a exp­ressão "Best Af­ter" ao invés de "Best Be­fore"? Bem, você está di­an­te de uma per­tencen­te ao gêne­ro. A Co­opers Vin­ta­ge é uma cer­ve­ja de en­velhe­cimen­to, que vai gan­hando em comp­le­xida­de com o tem­po. O fab­ri­can­te re­comen­da, es­queça de­la por um ano ou do­is e serás re­com­pensa­do! De fa­to, tra­ta-se de um exercício de pa­ciência, afi­nal, em es­ta­do "jo­vem" já é es­petácu­lar. Gra­duação al­coóli­ca em tor­no de 7,5% e se­gun­da fer­mentação na gar­ra­fa, não foi à toa que co­loca­ram a ima­gem do fun­da­dor da cer­ve­jaria no rótu­lo.

Produzida com malte especial, passa por um longo tempo de fermentação. É armazenada em barris de carvalho e seu sabor se aprimora com o passar do tempo. Seu aroma é frutado e percebe-se a presença do lúpulo, devido a dose generosa de lúpulo Saaz utilizado em sua fabricação. Seu sabor também é frutado, com um leve amargor. Combina com queijos e pratos quentes.

 
País:  Austrália
Cervejaria:  Coopers
Tipo:  Ale
Estilo:  Old Ale
Temperatura ideal:
 
8 - 12ºC
 
Graduação Alcoólica:  7,5% ABV
 
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